Φτιάχνεται φυσικά από γάλα χαµηλών λιπαρών.
Είναι φυσική πηγή 9 θρεπτικών συστατικών που χρειαζόµαστε καθηµερινά,  όπως πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο, σελήνιο, βιταµίνες Α, Β2 & Β12,  Κ2 και ψευδάργυρο.
Προσφέρει πλούσια και απολαυστική γεύση ενώ παράλληλα λιώνει τέλεια. 
Περιέχει 18% λιπαρά (40% λιγότερα λιπαρά από το Gouda).
Η πρωτοποριακή συσκευασία Milner Fresh Lock έχει τα παρακάτω πλεονεκτήµατα:
Πρακτικό κλείσιµο που ανοιγοκλείνει τέλεια ξανά και ξανά µε ένα µόνο «χρατς» κρατώντας την πλούσια γεύση του Milner αναλλοίωτη.
Διατηρεί για περισσότερο καιρό τις φέτες φρέσκες, διασφαλίζοντας το σωστό επίπεδο υγρασίας για να µην ξεραίνονται.
Είναι οικολογική µε 60% λιγότερο πλαστικό (σε σχέση µε την παλιά συσκευασία).

Διατροφική αξία Ανά 100g

Ενέργεια kj: 1141kj
Ενέργεια kcal: 273kcal
Συνολικά λιπαρά: 18g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 12g
Υδατάνθρακες: 0g
Σάκχαρα: 0g
Πρωτεΐνες: 28g
Αλάτι: 1,8g

Συστατικά

Παστεριωμένο ημιαποβουτυρωμένο γάλα αγελάδος, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά, συντηρητικό: νιτρικό νάτριο, χρωστική:καροτένιο.

Συνθήκες διατήρησης

Διατηρείται στο ψυγείο.